Ако имате ценител на кафето във вашетовръзка или във вашия кръг от приятели и ако търсите подходящ подарък за този човек, може да искате да му дадете специално кафе. Въпросът вече е много вероятен:
Какви специални сортове кафе има за раздаване?
Тук бихме искали да ви покажем малък списък с изключителни, специални и вкусни кафета от цял свят.
Кауай е един от Хавайските острови и един отнай-красивите места в света. До 80% от острова не може да се стигне с кола, а само с хеликоптер. Kauai предлага освен красива природа и най-добрите условия за добро кафе. Преди всичко през скалата на вулкана, кафеените растения получават специални хранителни вещества, а също и кафените зърна, техните специални вкусове.
Кафето предлага много специален вкус - най-добре се приготвя с филтърна машина или ръчната подготовка чрез инфузия. Повече информация за Kauai Coffee можете да намерите на официалния уебсайт.
Kona Coffee се отглежда на западния бряг на БигОстров Хаваи и принадлежи към едно от най-добрите кафета в света. Вулканичните скали на острова дават на кафето, както и на кафе Kauai, специални хранителни вещества, които насърчават растежа. Kona Coffee се предлага като смес с 10% порция Kona, което не се препоръчва за любителите на истинското кафе. 100% Kona Coffee наистина е много скъпо, но на вкус също е много по-добро.
Сега стигаме до Ямайка и по този начин до още едно кафесорт, който е много рядък и съответно също скъп. Това кафе се отглежда по склоновете на Сините планини на Ямайка. Малката площ се възползва от изключителния климат. Кафето има особено добър вкус и е много популярно сред гурметата.
Тук кафеното зърно първо се яде от азиаткавидове котки преди обработка. Това е цивитна котка, която се намира на индонезийските острови Ява, Суматра и Сулавеси и обича да яде от череши от червено кафе. Екскрементите на котката, съдържащи кафеното зърно, се събират на ръка и след това се пекат.
Процесът е много скъп и това разбира севлияе върху цената. Когато купувате кафе Kopi Luwak, трябва да се уверите, че доставчикът на кафето е избран правилно. За съжаление, котките се третират зле от някои производители и те са умишлено пълнени с кафе череши, само така, че производството на кафене Kopi Luwak е достатъчно. Тук наистина трябва да обърнете внимание на справедливата търговия или био.
От 1890 г. там е френското пазарно кафе в Ню Орлиънс и вкусът е наистина специален. Няколко подробности за историята можете да намерите на официалния уебсайт тук.
Вече се запознахте с пет различни редки и някои много скъпи сортове кафе, които са идеални като подарък за кафе експерт. Кой от вас е харесал най-много? Уведомете ни в коментарите!