Ja jums ir kafijas pazinējsattiecībās vai draugu lokā, un, ja jūs meklējat šai personai piemērotu dāvanu, jūs varētu vēlēties uzdāvināt viņam vai viņai īpašu kafiju. Jautājums tagad ir ļoti ticams:
Kādas īpašās kafijas šķirnes ir dāvanu atdošanai?
Šeit mēs vēlamies parādīt jums nelielu sarakstu ar izcilām, īpašām un garšīgām kafijām no visas pasaules.
Kauai ir viena no Havaju salām un viena noskaistākās vietas pasaulē. 80% salas nevar sasniegt ar automašīnu, bet tikai ar helikopteru. Kauai papildus skaistajai dabai piedāvā arī labākos apstākļus labai kafijai. Pirmkārt, caur vulkāna iežu kafijas augi saņem īpašas barības vielas un kafijas pupiņām ir īpaša garša.
Kafija piedāvā ļoti īpašu garšu - vislabāk pagatavota ar filtru vai manuāla pagatavošana infūzijas veidā. Plašāku informāciju par Kauai Coffee var atrast oficiālajā tīmekļa vietnē.
Kona kafija tiek audzēta Bigas rietumu krastāSala Havaju salas un pieder pie vienas no labākajām kafijām pasaulē. Salas vulkāniskie ieži kafijai, kā arī Kauai kafijai piešķir īpašas barības vielas, kas veicina augšanu. Kona kafija ir pieejama kā maisījums ar 10% Kona porciju, kas nav ieteicama patiesiem kafijas cienītājiem. 100% Kona kafija patiešām ir ļoti dārga, taču garšo arī daudz labāk.
Tagad mēs nonākam Jamaikā un līdz ar to pie citas kafijasšķirne, kas ir ļoti reta un attiecīgi arī dārga. Šī kafija tiek audzēta Zilo kalnu nogāzēs Jamaikā. Nelielais apgabals gūst labumu no ārkārtējā klimata. Kafija garšo īpaši labi un ir ļoti iecienīta gardēžu vidū.
Šeit kafijas pupiņu vispirms apēd kāds aziātskaķu sugas pirms apstrādes. Cietais kaķis atrodas Indonēzijas Javas, Sumatras un Sulavesī salās, un viņam patīk ēst no sarkanajiem kafijas ķiršiem. Kaķa pupiņas, kas satur kafijas pupiņas, savāc ar rokām un pēc tam grauzdē.
Process ir ļoti dārgs, un tas, protamsietekmē cenu. Pērkot Kopi Luwak kafiju, jums jāpārliecinās, ka kafijas piegādātājs ir izvēlēts pareizi. Diemžēl daži ražotāji pret kaķiem izturas slikti, un tie tiek apzināti pildīti ar kafijas ķiršiem, tikai tāpēc kafijas veikalu Kopi Luwak ražošanai ir pietiekami. Šeit jums patiešām jāpievērš uzmanība godīgai tirdzniecībai vai bio.
Kopš 1890. gada šeit ir Ņūorleānas franču tirgus kafija, un garša ir patiešām īpaša. Dažu informāciju par vēsturi var atrast oficiālajā vietnē šeit.
Tagad jūs esat iepazinis piecas dažādas retas un dažas ļoti dārgas kafijas šķirnes, kas ir ideāli piemērotas kā dāvana kafijas ekspertam. Kurš no jums patika vislabāk? Paziņojiet mums komentāros!